آب یکی از رایجترین واسطههای خنککننده است. به دلیل ظرفیت گرمایی بالا و رسانایی حرارتی، به طور گسترده در سیستمهای غلتکی خنککننده مورد استفاده قرار گرفته است. آب دارای راندمان رسانایی حرارتی بالایی است و میتواند به سرعت گرما را از بین ببرد، که برای اکثر سناریوهای صنعتی که نیاز به خنکسازی در مقیاس بزرگ دارند، مناسب است.